Die Vielfalt der Kartoffel

Kartoffelsorten und ihre Verwendung

Diplomlandwirt Henning Höhne spricht über die Züchtung von neuen Kartoffelsorten und

die dabei auftretenden Probleme,

er stellt verschiedene Kartoffelsorten vor, die auch als Pellkartoffel mit Butter und  Salz verkostet werden können. Die Besucher können auch Saatgut bestellen.

Zur Kaffeezeit gibt es am Sonnabend Kartoffelkuchen und Kaffee.